O pêssego, da mesma família da nectarina, da ameixa, da cereja e do damasco é uma fruta com casca de textura aveludada, polpa macia e suculenta e sabor adocicado, muito apreciada em todo o mundo! Mas esta fruta não se destaca...
O kino é uma fruta exótica originária do continente africano e, por isso, é conhecido também como “pepino africano”. Possui sabor que mistura os gostos do pepino, do kiwi e da banana, e é uma fruta de alto valor nutricional por...
Estamos constantemente buscando novas opções de produtos que possam ajudar a amenizar, curar ou prevenir os males que a rotina agitada nos traz. Abordaremos neste post um suplemento que combina 2 nutrientes muito importantes e que estão envolvidos em diversos processos...
O fósforo é um elemento químico de símbolo P, pertencente à série química do nitrogênio (grupo 15)! Este elemento está presente em diversos alimentos, tanto de origem animal quanto vegetal. Considerado essencial para o bom funcionamento do organismo e o segundo mais...
Muito consumida por todos desde a infância, principalmente no verão, a melancia – conhecida cientificamente por Citrullus lanatus – nos traz diversos benefícios à saúde, além de entregar um sabor agradável e muito frescor! Vamos conhecer os nutrientes e as qualidades dessa fruta?...
O ditado “An apple a day keeps the doctor away“, traduzindo para o português: “Uma maçã ao dia mantém o médico longe” é conhecido há mais de 150 anos, e numerosos estudos mostram a relação do consumo da fruta com a prevenção...
Atualmente, o mercado dos suplementos vem crescendo muito. A ideia de “comprar saúde” de forma prática vem se disseminando na sociedade, que cada vez mais acredita que grandes resultados podem ser obtidos através dos suplementos nutricionais. Os suplementos, entretanto, são considerados...
O ferro foi reconhecido como nutriente essencial há mais de um século. Entretanto, a deficiência nutricional de ferro e a anemia por deficiência de ferro continuam sendo muito comuns atualmente. O ferro é um mineral que atende a várias funções importantes,...
Muitos já devem saber que o cálcio faz bem para a saúde dos ossos. Mas não é apenas nos ossos que o cálcio age. Hoje vamos entender quais as funções e benefícios desse mineral. O que é o cálcio? O cálcio...
O Ferro é um mineral fundamental para o funcionamento do corpo, sendo essencial para a vida. Entre todas as funções do ferro, destacam-se a sua participação no transporte de oxigênio e na produção de DNA, composto que transmite as características hereditárias de...
Se você está precisando dar uma “turbinada” no seu sistema imunológico deve ficar atento ao consumo adequado de vitaminas e minerais que otimizam o trabalho do seu sistema de defesa! Aqui no blog já falamos sobre os benefícios do consumo adequado...
Vamos começar falando um pouco sobre a cirurgia bariátrica? Esse procedimento é uma técnica que vem sendo utilizada quando os meios convencionais de tratamento (dieta, exercícios, terapias comportamentais, síndrome metabólica) da obesidade, não conseguem demonstrar resultado positivo. Os tipos de cirurgia...
Você sabe o que é a fome oculta? A maioria das pessoas nunca ouviu falar nesse mal, que afeta 1/4 da população mundial e merece atenção. O QUE É A FOME OCULTA? A fome oculta é uma síndrome nutricional decorrente da...
O magnésio é o quarto mineral mais abundante no corpo humano e é extremamente importante para o funcionamento do corpo. Ele desempenha vários papéis importantes na saúde e para o cérebro, incluindo produzir energia, regular o açúcar no sangue e causar reações...
Nosso organismo passa constantemente “por altos e baixos”. Às vezes, estamos estressados por problemas no dia a dia, dormimos pouco, descontamos ansiedade na alimentação ou exageramos naquela bebida no fim de semana. Nossa vida é feita de acontecimentos e imprevistos. Por...
Você já deve ter ouvido falar que a banana é uma boa fonte de potássio. Mas você conhece outros alimentos ricos nesse mineral? Esse micronutriente está envolvido em várias funções muito importantes para o organismo, tais como: Regulação da pressão arterial;...
A vitamina K2, ou menaquinona, é uma das formas naturais da vitamina K, e é produzida a partir de certas bactérias intestinais. Além da vitamina K2, a outra forma natural existente de vitamina K é a vitamina K1 (filoquinona), que é...
Você já ouviu falar no óleo de palma e seus benefícios? O óleo de palma, também conhecido como azeite de dendê, é proveniente dos frutos da Palmeira (Elais guineensis). De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), a designação...
