O feijão, assim como a ervilha, a lentilha, o grão de bico e a soja, faz parte do grupo das leguminosas, alimentos muito saborosos, versáteis e que não devem faltar em sua alimentação diária! Além do famoso feijão carioca, esse grão...
O café da manhã é uma refeição muito importante, pois te dá a energia necessária para iniciar as atividades do seu dia a dia. Porém, uma dúvida que muitas pessoas têm é: como fazer um café da manhã vegano? Geralmente, os...
A proteína é um macronutriente essencial para o funcionamento do organismo e possui diversas funções importantes. Pode ser obtida facilmente por meio da alimentação, com o consumo de carnes, laticínios, leguminosas, ovos, cereais e vegetais. Porém, em certos casos, uma das...
A pirâmide alimentar é um instrumento utilizado como guia para uma alimentação saudável e equilibrada. É apresentada na forma gráfica, dividindo os grupos alimentares a fim de orientar a população sobre as quantidades diárias recomendadas de cada tipo de alimento de...
Muito saborosa e com inúmeros benefícios à saúde, a castanha do Pará – conhecida internacionalmente como castanha do Brasil – é um alimento fundamental na alimentação do dia a dia. Todavia, você já fez ou experimentou o leite de castanha do...
Pessoas que seguem uma dieta vegana não come ou usa qualquer coisa que venha de um animal. Isso significa que os veganos não comem carne, peixe ou frango. Eles não consomem ou usam subprodutos animais como ovos, laticínios, mel, pele, couro,...
Para um produto ser considerado vegano, ele não pode conter nenhum ingrediente de origem animal e nem ser testado em animais. Há algumas pessoas que levam em consideração não apenas o produto, mas também se a empresa realiza testes em animais....
Os suplementos nutricionais veganos estão cada vez mais em evidência nas prateleiras. Seja pela saúde ou por questões éticas, o veganismo vem crescendo e a indústria, claro, vem acompanhando todas as tendências do mundo da alimentação. Um dos suplementos mais consumidos...
Você já deve ter reparado que o número de veganos vem crescendo a cada dia. Em 2018 foi estimado que 14% da população brasileira se declara vegetariana. Mas você sabe a diferença entre veganos e vegetarianos? O que veganos podem comer?...
