O cuidado nutricional deve existir sempre, seja para pessoas saudáveis ou com alguma doença. Porém, algumas enfermidades nos exigem um pouco mais de atenção em relação à alimentação. A Síndrome do Intestino Irritável (SII) é um exemplo de doença que possui...
Nessa “corrida maluca” em busca do que denomina-se “corpo perfeito” muitas pessoas acabam lançando mão de meios um tanto quanto extremos e totalmente nocivos à saúde… Recentemente, uma celebridade brasileira fez um desabafo contando que fez uso de laxantes com o...
O que é o Prebiótico Fiberlift Essential? Como utilizá-lo e onde comprar? Acabe com todas as suas dúvidas aqui. O que é? Os prebióticos são componentes alimentares não digeríveis que afetam beneficamente o indivíduo, estimulando seletivamente a proliferação ou atividade de...
As fibras são nutrientes considerados reguladores. São extremamente importantes em nossa alimentação e podem ser divididas em solúveis e insolúveis. Entenda a diferença entre as duas e os benefícios da inclusão de fibras no nosso dia a dia. Padrões alimentares A ingestão...
Os benefícios de uma alimentação rica em fibras já é consenso, mas ainda assim, pesquisas populacionais mostram que o consumo se encontra abaixo do recomendado. De acordo com a última Pesquisa de Orçamento Familiar (POF) realizada em 2009, por exemplo, 68%...
Probióticos e prebióticos são temas muito importantes em nutrição nos dias de hoje. No entanto, mesmo parecendo semelhantes, os dois desempenham papéis diferentes para a sua saúde. PRO antibióticos são bactérias benéficas, enquanto PRE antibióticos são alimentos para essas bactérias. Neste...
A dieta FODMAP tem crescido nos últimos anos dentro do grupo das terapias alimentares, e acredita-se que ela possua a capacidade de controlar os sintomas da Síndrome do Intestino Irritável, além de outras alterações gastrointestinais que provoquem flatulência, dor, inchaço, constipação...
A proteína é um nutriente alvo de discussões intermináveis na internet e na ciência em geral. Isso porque, vemos grandes figuras das redes sociais e da TV, como musas fitness e atletas, recomendando o seu consumo. No geral, o consumo de...
Com certeza você já deve ter ouvido alguém dizer que o glúten faz mal à saúde! Nessa onda de dietas restritivas, em que a perda de peso é o foco principal, muitos mitos e informações sem embasamento científico são difundidos pela...
Talvez você já tenha ouvido falar sobre os benefícios da quinoa, atualmente descrita como um dos alimentos mais saudáveis do mundo. Essa planta é cultivada há milhares de anos e tornou-se popular entre as pessoas preocupadas com a saúde. Curiosamente, só...
Hábitos errados, como a má alimentação, o sedentarismo e estresse, estão entre as principais causas do problema da constipação intestinal, conhecida também como prisão de ventre. A constipação é um problema comum que afeta cerca de 20% da população. Uma má...
Quem adota uma dieta com restrições ou redução do glúten muitas vezes encontra dificuldades em substituir esse ingrediente que foi usado a vida inteira na preparação de suas refeições. Seja devido à intolerância, seja por ter optado em excluir essa proteína...
Um alimento integral é aquele que não sofreu modificação em sua estrutura durante o processo de refinamento. Com isso, ele mantém em sua composição grande parte dos seus nutrientes naturais, como fibras, vitaminas e minerais que são essenciais para a vida...
