Tag: carne suína

A carne de porco nos últimos anos vem ganhando espaço na cena da gastronomia mundial, o amor de chefs famosos e, aos poucos, conquista cada vez mais adeptos. Além de trazer benefícios à saúde e poder fazer parte de uma alimentação...

A carne de porco já foi alvo de muitos mitos e por muitas vezes “discriminada” por nós consumidores, mas este tempo passou! A carne de porco hoje é pop, apresenta diversos benefícios à saúde e possibilidades na cozinha. Vamos desvendar esta...