O café é um grão originário do continente africano e, ao longo dos anos, foi difundido por todo o mundo, tornando-se uma das bebidas mais consumidas. A cafeína, substância presente em quantidade significativa no café, é muito procurada por sua função...
As variedades de café existentes são inúmeras. Grande parte do nosso consumo é da variedade do café arábica. Mais fortes, de sabor mais suave, com mais ou menos amargor, o fato é: o café é uma bebida amplamente consumida e amada...
O café é uma bebida apreciada em todo o mundo e seu consumo é objeto de curiosidade e estudo. Mas e o café descafeinado? O consumo desse tipo de café apresenta benefícios à saúde? Vamos entender mais sobre as diferenças entre...
O ser humano precisa se alimentar para se desenvolver e sobreviver. A energia que ingerimos é usada não somente para nos dar disposição, mas também para que nosso organismo consiga reproduzir todas as funções vitais como respirar, por exemplo. Muitas pessoas, porém, não...
