Se existe uma verdade com relação as frutas, é que elas são indispensáveis em uma dieta balanceada. As frutas são incríveis fontes de vitaminas, minerais e fibras, fazendo com que esses alimentos sejam cruciais para uma vida saudável e para o...
Consumir alimentos ricos em proteínas é essencial, uma vez que estes alimentos influenciam de forma positiva a saúde, se forem consumidos de forma adequada. As proteínas são as moléculas mais abundantes nas células e são compostas por cadeias de aminoácidos. Podem...
Considerado um dos alimentos mais completos da dieta humana, o ovo é presença constante nos pratos de comida do brasileiro, principalmente de pessoas que buscam uma alimentação mais saudável. Ainda assim, o Brasil não figura entre os campeões de consumo de...
Construção, regulação e energia: essas três palavras podem ser aplicadas em inúmeros contextos. No contexto nutricional as ações de construir, regular e fornecer energia são consideradas as bases da nossa alimentação. Vamos entender logo abaixo, de maneira simples, o que são os...
As proteínas são nutrientes muito importantes para o bom funcionamento do organismo humano, porque além da conhecida capacidade de auxiliar no ganho de massa muscular exercem diversas outras funções como: participar da estrutura das células, do código genético, da composição de...
A dúvida sobre qual proteína comer depois do treino é muito comum e cercada de mitos. Vale ressaltar que a alimentação de um atleta profissional é diferente da alimentação de um praticante de atividade física, mesmo que esta seja de alta...
Grande parte das pessoas que frequentam academias e praticam atividades físicas, têm dificuldade em manter a massa magra do corpo. O maior desafio, geralmente, é eliminar a gordura corporal (principalmente as gorduras ruins) e fazer com que apenas os músculos permaneçam. Para...
A proteína é um nutriente alvo de discussões intermináveis na internet e na ciência em geral. Isso porque, um único nutriente é capaz de desempenhar diversas funções para o corpo humano! No geral, é bastante comentada a associação entre exercício físico...
Constantemente somos bombardeados com informações a respeito do que deveríamos incluir em nossos hábitos alimentares para alcançarmos inúmeros objetivos, desde a perda de peso até o aumento da expectativa de vida. Nesse sentido, tem se tornado cada vez mais comum ouvirmos...
A proteína é um nutriente alvo de discussões intermináveis na internet e na ciência em geral. Isso porque, vemos grandes figuras das redes sociais e da TV, como musas fitness e atletas, recomendando o seu consumo. No geral, o consumo de...
Uma estratégia para a perda de peso muito conhecida e amplamente divulgada é a dieta a base de proteínas. Ela consiste, em sua maior parte, no consumo de alimentos fontes de proteína, como carnes magras, ovos, leites e derivados (queijos magros,...
Muitas pessoas acreditam que quanto mais proteínas elas ingerirem, melhor para o emagrecimento e ganho de músculos. Porém, apesar de todos os seus benefícios indiscutíveis quando consumida de maneira equilibrada, a proteína em excesso não traz melhores resultados. O que é...
Os ovos – ovo de codorna ou ovo de galinha – contêm proteínas de alto valor biológico, ou seja, proteínas de ótima qualidade, afinal, apresentam todos os aminoácidos essenciais que o corpo necessita, em quantidades suficientes e adequadas para a nutrição...
Há pessoas que, mesmo praticando musculação corretamente, ainda não alcançaram os resultados desejados. Existe também quem está apenas começando, mas quer saber como ganhar massa muscular de maneira rápida e eficaz. Seja qual for o seu caso, saiba que existem formas...
O leite de cabra possui propriedades nutricionais, metabólicas e terapêuticas. A proteína dele é de alto valor biológico auxiliando ao combate à desnutrição e o melhor desenvolvimento de crianças. Confira neste artigo alguns dos benefícios que ele oferece especialmente para os bebês. Leite de...
A glutamina é um tipo de aminoácido, que nada mais são do que os componentes que formam as proteínas. Os aminoácidos são classificados, nutricionalmente, como aminoácidos não essenciais, aqueles que o corpo é capaz de produzir, e em aminoácidos essenciais, os quais...
