A farinha de coco, além de muito saborosa, é uma ótima opção saudável para ser incluída no nosso dia a dia. Isso porque atribui uma maior quantidade de fibras na nossa rotina, bem como todos os benefícios provenientes delas. A farinha...
Se você ainda não sabe como fazer farinha de amêndoas, não precisa mais se preocupar: hoje mostraremos o passo a passo e você poderá fazer a sua própria farinha para utilizar em receitas de bolos, tortas, biscoitos, ou onde mais a...
Atualmente, buscar alternativas para uma alimentação balanceada e saudável se tornou um processo mais fácil devido a gama de informações presentes – desde embalagens nutricionais, até assuntos abordados constantemente na TV e também na internet. Com tantas referências, as pessoas têm...
A farinha de amêndoas já se tornou a queridinha quando o assunto é “alimentação saudável e variada”. Ultimamente tem sido bastante procurada, não só pelos intolerantes ao glúten, mas também por aqueles que pretendem diminuir o carboidrato da alimentação e fazer...
As sementes de linhaça são conhecidas por seus muitos benefícios para a saúde, que incluem o fornecimento de uma dose saudável de proteína e fibra, que ajuda a reduzir o apetite, auxiliando no controle de peso. Atualmente a linhaça vêm ganhando popularidade como um...
Constantemente somos bombardeados com informações a respeito do que deveríamos incluir em nossos hábitos alimentares para alcançarmos inúmeros objetivos, desde a perda de peso até o aumento da expectativa de vida. Nesse sentido, tem se tornado cada vez mais comum ouvirmos...
Quando nos conscientizamos do impacto que as escolhas alimentares têm sobre a nossa saúde, passamos a prestar mais atenção ao que ingerimos. Todavia, não é raro sentir vontade de ingerir um docinho uma hora ou outra. Recentemente, no post sobre o...
Uma boa alimentação é extremamente importante para um bom desempenho físico, reduz a fadiga e também diminui o número de lesões, aperfeiçoa os depósitos energéticos além de contribuir para a saúde geral do indivíduo. De uma forma geral, os suplementos alimentares...
A proteína é um nutriente alvo de discussões intermináveis na internet e na ciência em geral. Isso porque, vemos grandes figuras das redes sociais e da TV, como musas fitness e atletas, recomendando o seu consumo. No geral, o consumo de...
A farinha de coco é um produto que pode ser obtido através da polpa e da casca do coco, ou somente da polpa, sendo muito utilizada nas dietas lowcarb e gluten free. Possui alto teor de fibras alimentares, caracterizando essa farinha...
Primeiramente, todos nós sabemos quão bem um chocolate pode fazer, não é mesmo? Diante disso, o número de estudos sobre o principal ingrediente do chocolate – o cacau – tem aumentado consideravelmente nos últimos anos, principalmente relacionando-o aos benefícios à saúde humana....
Muitos são os benefícios da castanha do Pará, afinal, em pequenas quantidades, estas oleaginosas fornecem gorduras boas, proteínas, fibras e minerais essenciais para a manutenção da saúde. Além disso, é um alimento funcional que representa a riqueza do nosso Brasil! Mas...
Muitos tem dúvidas sobre qual é a diferença entre refrigerante diet, light e zero… Você é um deles? Então vamos esclarecer esta questão! O refrigerante comum ou “normal” é uma bebida gaseificada, açucarada e ultraprocessada amplamente consumida em nosso país. Para se...
Você já ouviu falar em dieta Mind? Nesse post abordaremos o que é, e quais as adequações necessárias para estar de acordo com esse tipo de alimentação! Atualmente nos deparamos com uma variedade cada vez maior de dietas exploradas pela mídia. Com...
A maca peruana ou Lepidium meyenii é um vegetal crucífero nativo da região dos Andes no Peru, mas que também pode ser encontrado nas altas montanhas da Bolívia, Colômbia, Chile ou Argentina. A maca mede de 2,5 a 6cm de comprimento por...
A amêndoa provém da amendoeira, uma árvore muito comum em regiões de clima temperado, como Espanha, Portugal, Irã, Afeganistão e Austrália. No entanto, o grande produtor são os Estados Unidos, principalmente na Califórnia. Os frutos produzidos através da amendoeira trazem sementes...
A amêndoa pertence ao grupo das oleaginosas e suas calorias estão relacionadas principalmente às gorduras presentes em sua composição. Sua fama de “alimento saudável” se explica justamente pela presença desses nutrientes (as chamadas “gorduras boas”), que atuam no metabolismo de gorduras...
Uma boa alimentação é extremamente importante para um bom desempenho físico, reduz a fadiga e também diminui o número de lesões, aperfeiçoa os depósitos energéticos além de contribuir para a saúde geral do indivíduo. De uma forma geral, os suplementos alimentares...
