A Dieta Mediterrânea possui origem nos países banhados pelo Mar Mediterrâneo, onde durante muitos séculos, Fenícios, Gregos, Romanos, Árabes e todos os outros povos dessa região compartilharam estilos de vida semelhantes. O termo “Mediterrâneo” deriva do latim “mediterraneus”, que significa “águas...
A preocupação com as “gorduras localizadas” e, principalmente, como eliminá-las é muito comum. Mas, será que isso é possível através da alimentação? Vamos entender melhor! O que é a gordura localizada? A lipodistrofia, mais conhecida como gordura localizada, nada mais é...
Emagrecer sem cortes radicais na alimentação é o sonho de grande parcela da população. A dieta paleolítica pode ser a opção certa para chegar ao resultado esperado seguindo à risca esta rotina de alimentação, já que não possui uma dieta obrigatória...
Conhecido popularmente como boldo, esta planta é amplamente utilizada em todo o mundo na medicina popular como remédio contra má digestão e doenças no fígado. Além do uso popular, preparações a base de boldo são descritas em vários textos oficiais de farmacologia,...
Hoje em dia os carboidratos tem sido apontados como vilões da dieta, particularmente nas dietas de emagrecimento. Mas será que um nutriente responsável por cerca de 40 a 80% da energia total dos alimentos, dependendo dos fatores socioeconômicos e culturais, deve...
Vem com a gente conhecer melhor os benefícios do chá de boldo, esse chá que sempre foi um remedinho caseiro tão popular, sempre indicado pelas avós. Que planta é essa? Segundo o Formulário de Fitoterápicos da Farmacopeia Brasileira, produzido pela ANVISA,...
Grande parte das pessoas que frequentam academias e praticam atividades físicas, têm dificuldade em manter a massa magra do corpo. O maior desafio, geralmente, é eliminar a gordura corporal (principalmente as gorduras ruins) e fazer com que apenas os músculos permaneçam. Para...
Nas últimas décadas, a prática de exercícios físicos cresceu em todo o mundo, afinal, cada vez mais pessoas têm buscado melhorar a qualidade de vida e a forma física. Em contrapartida, a qualidade do ar diminuiu consideravelmente, o que pode causar sérios danos...
Talvez você já tenha ouvido falar sobre o chá verde e seus benefícios, e tenha se perguntado: será que funciona mesmo? Mas o que ele faz? Será que é bom para a saúde? Vamos mostrar a seguir alguns dos benefícios comprovados...
O que é leite de coco? O leite de coco vem da polpa branca de coco maduro, que é fruto do coqueiro. O leite tem uma consistência espessa e uma textura rica e cremosa. O leite de coco não deve ser...
Em tempos de dieta low carb, nada mais justo do que saber o que são carboidratos e para que eles servem, afinal. Carboidratos são os nutrientes mais abundantes da natureza, pois estão presentes nos vegetais, frutas, raízes e no corpo humano....
O leite de coco é uma bebida refrescante, de aroma incrível e sabor relativamente neutro, que combina com muitas preparações e agrada diversos tipos de públicos. É preparado a partir da polpa fresca do coco seco ou verde e apresenta cor...
Sabemos que o carboidrato é nossa principal fonte de energia proveniente da dieta, porém nem todos os carboidratos são iguais, podendo ser classificados como carboidratos simples e complexos. Em primeiro lugar, essa classificação está relacionada à sua estrutura química e a...
Comer muitos carboidratos refinados pode causar vários efeitos negativos na saúde. No entanto, nem todos os carboidratos são ruins. Alguns alimentos integrais ricos em carboidratos são extremamente saudáveis. A fibra é uma das principais razões pelas quais os alimentos integrais são...
Atualmente, os chás têm sido grandes aliados na rotina de muitas pessoas. Afinal, além de possuírem inúmeros benefícios à saúde, são uma opção natural de bebida para ser consumida ao longo do dia, auxiliando para uma correta hidratação! Entre tantas opções...
Já explicamos por aqui o que é e como fazer a dieta cetogênica. Dessa forma sabemos que nela há restrição severa quanto a ingestão de carboidratos e prioriza-se o consumo de proteínas e gorduras. Assim sendo, é possível dividir a dieta...
A Dieta Mediterrânea se baseia em uma alimentação originada na região do Mar Mediterrâneo – Espanha, Chipre, Itália, por exemplo – e é, sobretudo, um estilo de vida. Esse padrão alimentar antigo é visto como o mais saudável e mais sustentável...
O colágeno é, em disparado, a proteína mais abundante no corpo humano e representa aproximadamente um terço de toda sua composição proteica. Sua principal função é impedir a deformação dos tecidos, dando sustentação às células e as mantendo unidas. Ele pode...