Você conhece ou já ouviu falar no método BLW? É uma bordagem que tem despertado bastante interesse tanto por parte dos profissionais de saúde quanto de pais que estão iniciando a alimentação complementar. O Baby-Led Weaning ou BLW significa desmame guiado...
Construção, regulação e energia: essas três palavras podem ser aplicadas em inúmeros contextos. No contexto nutricional as ações de construir, regular e fornecer energia são consideradas as bases da nossa alimentação. Vamos entender logo abaixo, de maneira simples, o que são os...
O chá de cavalinha é usado especialmente como diurético, contribuindo para o emagrecimento, porém também melhora a pele, o funcionamento dos rins, fígado e baço, previne hemorroidas e combate a osteoporose. Além do mais, é muito usado no tratamento de problemas...
Hoje vamos listar 7 sugestões de receitas de overnight oats pro seu café da manhã, lanche ou ceia. As overnight oats são preparações nutritivas, saudáveis e divertidas de se fazer, que podem virar parte da sua rotina alimentar. São de fácil...
Qual é a dieta ideal? Se você é uma pessoa que se preocupa com saúde, com certeza já se perguntou isso pelo menos uma vez na vida. A todo momento surgem novas dietas “milagrosas”, cheias de benefícios. Contraditoriamente, a incidência de...
Uma dieta baixa em carboidratos é uma dieta que restringe alguns tipo de carboidratos, como os encontrados em alimentos açucarados (bolachas, biscoitos, bolos, doces em geral…), massas, torradas e pães, e alimentos processados e industrializados. O foco da Dieta Low Carb...
Amamentar é uma forma de amar, um ato político e um exercício de doação intenso. A amamentação vai muito além de nutrir um bebê através do leite produzido ao seio. É um momento especial de conexão profunda entre mãe e filho,...
De aroma adocicado e forte, a canela é encontrada em casca ou em pó. Essa especiaria pode ser utilizada tanto em preparações doces quanto em preparações salgadas, como picles, pães, bolos, pudins, legumes doces, tortas e salpicada sobre frutas ao forno....
O café é um grão originário do continente africano e, ao longo dos anos, foi difundido por todo o mundo, tornando-se uma das bebidas mais consumidas. A cafeína, substância presente em quantidade significativa no café, é muito procurada por sua função...
Você já deve ter se deparado com diversas embalagens de óleo de coco sem notar que existem diferenças entre eles. Há à disposição no mercado os tipos “virgem” e “extra virgem”. Você sabe o que diferencia um do outro? Vamos te...
As variedades de café existentes são inúmeras. Grande parte do nosso consumo é da variedade do café arábica. Mais fortes, de sabor mais suave, com mais ou menos amargor, o fato é: o café é uma bebida amplamente consumida e amada...
O ácido fólico, ou vitamina B9, é um composto químico, encontrado nos alimentos na forma de folato e possui inúmeros benefícios à saúde. É um micronutriente importante encontrado em abundância na alimentação. Comer uma variedade de alimentos saudáveis, como frutas, legumes,...
Quando pensamos em alimentação saudável, logo imaginamos um menor consumo de produtos industrializados e uma alimentação mais natural possível. No entanto, com a rotina corrida e a falta de tempo para preparar uma refeição mais caseira e com alimentos frescos todos...
Se você está antenado no mundo da nutrição, deve ter ouvido falar de um vídeo que foi divulgado recentemente sobre o óleo de coco, que está circulando na internet. Nele, uma epidemiologista da Universidade de Harvard, afirma que o óleo de...
O café é uma bebida apreciada em todo o mundo e seu consumo é objeto de curiosidade e estudo. Mas e o café descafeinado? O consumo desse tipo de café apresenta benefícios à saúde? Vamos entender mais sobre as diferenças entre...
Atualmente a preocupação com a saúde tem levado pessoas de todas as idades à prática de exercícios físicos. Nesse sentido, a procura por um corpo perfeito e pela melhora do desempenho físico tem influenciado muitas pessoas a utilizarem recursos que prometam a satisfação de...
Você já ouviu falar em overnight oats? Hoje vamos explicar o que é e como fazer essa preparação. Overnight oat Overnight oat é o nome em inglês, do que seria livremente traduzido como “aveia de um dia para o outro”. Essa...
O consumo de plantas medicinais tem base na tradição familiar e vem se tornando cada vez mais comum, não só pelos seus benefícios para a saúde, como também pelo seu baixo custo em relação aos medicamentos. É uma ciência milenar que...
