4 alimentos saudáveis e baratos para você adicionar na sua dieta

Quando você está com um orçamento apertado, a ideia de preparar refeições saborosas e adequadas nutricionalmente pode parecer um desafio. Muita gente ainda acredita que uma dieta saudável custa muito, mas a verdade é que é possível encontrar diversas opções de alimentos saudáveis e baratos.

Para que você não gaste uma fortuna toda vez que vai ao mercado ou à feira, há algumas dicas que poderão ajudá-lo, tais como: planejar as refeições com antecedência, elaborar uma lista de compras, conhecer o preço médio dos principais itens de consumo, buscar ofertas e optar por frutas e vegetais da estação.

Além disso, existem certos alimentos que fazem muito bem a saúde e são econômicos. Confira a seguir!

1. Ovo

O ovo é um dos alimentos mais nutritivos que você pode comer. Ele contém todos os nove aminoácidos essenciais ao nosso corpo e é rico em ferro, fósforo, selênio e vitaminas A, B12, B2 e B5.

Um ovo tem cerca de 110 mg de colina, um nutriente essencial para uma função cerebral saudável. Também é fonte de luteína e zeaxantina, antioxidantes que ajudam a proteger a visão. Vale lembrar que muitos desses nutrientes são encontrados na gema, então coma o ovo inteiro!

2. Aveia

A aveia é um produto básico e barato, ela promove saciedade, aumenta nossa energia e ainda é extremamente versátil. Incluir esse alimento em sua rotina é uma maneira saudável de começar o dia, pois ela contém fibras solúveis em quantidades muito maiores do que outros grãos, o que ajuda a reduzir a absorção do colesterol.

Além disso, seus beta glucanos — compostos que retardam a taxa na qual os carboidratos são absorvidos pelo corpo — ajudam a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis.

Apenas meia xícara de aveia fornece uma dose generosa de folato, ferro, magnésio, potássio e zinco. E bem mais do que a dose diária recomendada de manganês — um mineral necessário para ossos fortes.

3. Banana

As bananas já são conhecidas por ser uma ótima fonte de potássio, um nutriente fundamental para manter o coração e os rins funcionando adequadamente e evitar câimbras. Ela também é repleta de antioxidantes como as vitaminas A, C e E.

Essa fruta versátil é ótima tanto crua quanto adicionada às receitas e pode compor aquelas alternativas deliciosas de lanches rápidos!

4. Batata-doce

Não há como excluir a batata-doce da lista de alimentos saudáveis e baratos. Elas fornecem uma quantidade impressionante de vitaminas e minerais que trazem muitos benefícios para a saúde.

Isso porque são particularmente ricas em betacaroteno, que é convertido em vitamina A no organismo. Apenas uma unidade fornece mais do que a nossa necessidade diária dessa vitamina, que desempenha um papel importante na saúde dos olhos.

As batatas-doces também contêm uma boa quantidade de vitaminas do complexo B, vitamina C, potássio e fibras. Nutrientes com efeito anti-inflamatório, que ajuda a diminuir o risco de doenças crônicas, como câncer e diabetes, além de combater o envelhecimento.

Com um pouco de paciência e dedicação é possível adquirir alimentos saudáveis e baratos. Para isso, é indispensável pesquisar e evitar se render as diversas novidades, que surgem no mercado vendendo a ideia de que apenas elas oferecem qualidade de vida.

Agora que você já conhece nossas dicas, que tal parar de adiar e começar hoje mesmo a colocar em prática um cardápio mais saudável e acessível? Já que está por aqui, não deixe de ler nosso post sobre alimentos importantes para dietas sem glúten e lactose!