Para um produto ser considerado vegano, ele não pode conter nenhum ingrediente de origem animal e nem ser testado em animais. Há algumas pessoas que levam em consideração não apenas o produto, mas também se a empresa realiza testes em animais....
Cresce cada vez mais a personalização em eventos, inclusive em casamentos. Paralelamente, há noivos preocupados com a saúde e com uma alimentação mais equilibrada também no momento da festa, não só pensando em suas próprias necessidades, mas também no bem estar...
O grão de bico é um dos hits do momento. Cada vez mais pessoas vêm descobrindo a versatilidade na cozinha e os inúmeros benefícios deste alimento! Confira aqui os principais destaques para a saúde a algumas preparações deliciosas com o grão. Benefícios...
Quando o assunto é dieta um dos temas mais procurados é o emagrecimento, mas esse não é o único dilema de quem busca mudar o corpo… Ganhar peso (de forma saudável!) também é mais complicado do que parece para algumas pessoas...
Se você é uma pessoa que observa rótulos dos alimentos já deve ter se deparado com alguma menção na descrição do alimento certificando que aquele era um produto Kosher! Mas o que isso que dizer? Kosher (ou kasher) é um termo que...
Tem aroma, cor, textura e sabor de chocolate, mas não é chocolate? Sim! É a alfarroba, um fruto nativo dos países mediterrâneos que conta com açúcares naturais, proteínas, alto teor de fibras e antioxidantes, possui menos gorduras que o cacau e...
Vegetariano? Vegano? Ou somente quer priorizar alimentos vegetais? Saiba como fazer uma ceia de natal cheia de alimentos de origem vegetal e com muito sabor. Que o número de vegetarianos e veganos cresce muito nos últimos anos todos já sabem, mas...
Quando ouvimos falar em alimentos fonte de cálcio, o leite e seus derivados normalmente são os primeiros a passar por nossas cabeças. Mas, além do leite, você saberia dizer outros alimentos fonte desse mineral? Podemos dizer que o cálcio é o...
O óleo de rícino, que é extraído das sementes da mamona, possui vários benefícios e um deles é o seu efeito de estimular o crescimento dos fios de cabelo, sobrancelha e cílios. Por ser rico em vitamina E e ácido graxos...
Como já vimos anteriormente, a tapioca fornece muitos benefícios à nossa saúde. A tapioca é um alimento típico brasileiro, livre de glúten e gorduras, que fornece energia de rápida absorção e fácil digestão, devido a sua excelente fonte de carboidrato: o...
O café da manhã é uma refeição muito importante, pois te dá a energia necessária para iniciar as atividades do seu dia a dia. Porém, uma dúvida que muitas pessoas têm é: como fazer um café da manhã vegano? Geralmente, os...
A proteína é um macronutriente essencial para o funcionamento do organismo e possui diversas funções importantes. Pode ser obtida facilmente por meio da alimentação, com o consumo de carnes, laticínios, leguminosas, ovos, cereais e vegetais. Porém, em certos casos, uma das...
Vamos conhecer quais são os alimentos ricos na essencial vitamina B12? A vitamina B12 é fundamental para a manutenção do sistema nervoso e para a formação do sangue. Um consumo adequado deste importante nutriente auxilia na prevenção de alterações neurológicas como...
Você já ouviu falar na vitamina B12?! Em 1920, foi descoberto que a anemia perniciosa, uma doença incurável na época, poderia ser tratada com uma dieta à base de fígado, hábito que aumentava (e muito!) a contagem de células vermelhas de...
O leite de coco é uma bebida refrescante, de aroma incrível e sabor relativamente neutro, que combina com muitas preparações e agrada diversos tipos de públicos. É preparado a partir da polpa fresca do coco seco ou verde e apresenta cor...
Descobrir uma nova opção de bebida – saudável, saborosa e fácil de fazer em casa – é ótimo, não? Ainda mais no caso da bebida vegetal de castanha de caju, mais conhecida como “leite de castanha de caju”, que além dessas...
Atualmente, uma parcela significativa da população brasileira é intolerante a lactose. Sendo assim, o leite de amêndoas é um importante substituto para ser consumido por estas pessoas. Ainda, abrange a alimentação de indivíduos com alergia à caseína (a proteína do leite...
Você já experimentou a bebida vegetal de amêndoas, mais conhecida como leite de amêndoas? Sabe quais são seus benefícios à saúde? Vamos esclarecer todas as suas dúvidas sobre essa bebida e te mostrar os motivos para incluir os leites vegetais em...