O Kefir é um alimento simbiótico, que combina os benefícios de probióticos e prebióticos, produzindo uma refrescante bebida a partir da fermentação de bactérias e leveduras em leite (conhecido como “Kefir real“ ou “Kefir de leite“) ou em água, através do açúcar...
O kefir é um alimento simbiótico, que combina os benefícios de probióticos e prebióticos, produzindo uma refrescante bebida a partir da fermentação de bactérias e leveduras em leite (conhecido como “kefir real“) ou em água, através do açúcar mascavo. A paixão das...
Um alimento probiótico que tem ganhado cada vez mais espaço e popularidade em nosso país é o kefir, um cultivo de “grãos” que se multiplicam em meios líquidos produzindo uma bebida fermentada, com sabor diferente e único, que pode trazer muitas...
