O que são enzimas digestivas O nosso trato gastrointestinal (composto pela boca, pelo estômago e pelos intestinos delgado e grosso), naturalmente produz enzimas digestivas. Essas substâncias são responsáveis por reações químicas que fazem parte do processo de digestão dos alimentos que...
As enzimas digestivas Zymelift são proteínas especialmente adaptadas para quebrar os nutrientes dos alimentos em moléculas menores que o organismo seja capaz de absorver. Estudos recentes demonstram que não apenas as pessoas idosas sofrem com a diminuição na produção de enzimas digestivas. A...
A família Lamiaceae (Labiatae) da qual se destaca a espécie vegetal Mentha x villosa Huds. (hortelã rasteira) possui cerca de 200 gêneros e aproximadamente 3.200 espécies em todo o mundo. É originária da Ásia, atualmente cultivada em todo o mundo. A hortelã...
Conhecido popularmente como boldo, esta planta é amplamente utilizada em todo o mundo na medicina popular como remédio contra má digestão e doenças no fígado. Além do uso popular, preparações a base de boldo são descritas em vários textos oficiais de farmacologia,...
Vem com a gente conhecer melhor os benefícios do chá de boldo, esse chá que sempre foi um remedinho caseiro tão popular, sempre indicado pelas avós. Que planta é essa? Segundo o Formulário de Fitoterápicos da Farmacopeia Brasileira, produzido pela ANVISA,...
Na luta contra a balança é preciso ser sensato. Fórmulas mágicas e dietas radicais não funcionam por muito tempo, mas isso não é mais segredo. Todo mundo sabe que para manter a boa forma é necessário ter disciplina, dedicação e, principalmente,...
Hábitos errados, como a má alimentação, o sedentarismo e estresse, estão entre as principais causas do problema da constipação intestinal, conhecida também como prisão de ventre. A constipação é um problema comum que afeta cerca de 20% da população. Uma má...
Quem adota uma dieta com restrições ou redução do glúten muitas vezes encontra dificuldades em substituir esse ingrediente que foi usado a vida inteira na preparação de suas refeições. Seja devido à intolerância, seja por ter optado em excluir essa proteína...
Um alimento integral é aquele que não sofreu modificação em sua estrutura durante o processo de refinamento. Com isso, ele mantém em sua composição grande parte dos seus nutrientes naturais, como fibras, vitaminas e minerais que são essenciais para a vida...
O leite de cabra possui propriedades nutricionais, metabólicas e terapêuticas. A proteína do leite de cabra é de alto valor biológico auxiliando ao combate à alimentação saudável e equilibrada durante a gestação e para um melhor desenvolvimento das crianças. Confira abaixo alguns dos...
Segundo a EMBRAPA (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária), o leite ordenhado das cabras é um produto que mobiliza uma cadeia de 18 mil produtores e gera uma produção de 35 milhões de litros por ano no Brasil. Muito têm se falado...
Há algum tempo, a glutamina, um tipo de aminoácido, vem sendo denominada como “condicionalmente essencial” e o motivo disso é que fazer a suplementação com glutamina pode melhorar a gestão nutricional e aumentar a recuperação muscular, melhorar quadros de estresse, ansiedade e...
A glutamina é um tipo de aminoácido, que nada mais são do que os componentes que formam as proteínas. Os aminoácidos são classificados, nutricionalmente, como aminoácidos não essenciais, aqueles que o corpo é capaz de produzir, e em aminoácidos essenciais, os quais...
