Uma boa alimentação é extremamente importante para um bom desempenho físico, reduz a fadiga e também diminui o número de lesões, aperfeiçoa os depósitos energéticos além de contribuir para a saúde geral do indivíduo. De uma forma geral, os suplementos alimentares...
A proteína é um nutriente alvo de discussões intermináveis na internet e na ciência em geral. Isso porque, vemos grandes figuras das redes sociais e da TV, como musas fitness e atletas, recomendando o seu consumo. No geral, o consumo de...
A farinha de coco é um produto que pode ser obtido através da polpa e da casca do coco, ou somente da polpa, sendo muito utilizada nas dietas lowcarb e gluten free. Possui alto teor de fibras alimentares, caracterizando essa farinha...
Primeiramente, todos nós sabemos quão bem um chocolate pode fazer, não é mesmo? Diante disso, o número de estudos sobre o principal ingrediente do chocolate – o cacau – tem aumentado consideravelmente nos últimos anos, principalmente relacionando-o aos benefícios à saúde humana....
Muitos são os benefícios da castanha do Pará, afinal, em pequenas quantidades, estas oleaginosas fornecem gorduras boas, proteínas, fibras e minerais essenciais para a manutenção da saúde. Além disso, é um alimento funcional que representa a riqueza do nosso Brasil! Mas...
Muitos tem dúvidas sobre qual é a diferença entre refrigerante diet, light e zero… Você é um deles? Então vamos esclarecer esta questão! O refrigerante comum ou “normal” é uma bebida gaseificada, açucarada e ultraprocessada amplamente consumida em nosso país. Para se...
Você já ouviu falar em dieta Mind? Nesse post abordaremos o que é, e quais as adequações necessárias para estar de acordo com esse tipo de alimentação! Atualmente nos deparamos com uma variedade cada vez maior de dietas exploradas pela mídia. Com...
A maca peruana ou Lepidium meyenii é um vegetal crucífero nativo da região dos Andes no Peru, mas que também pode ser encontrado nas altas montanhas da Bolívia, Colômbia, Chile ou Argentina. A maca mede de 2,5 a 6cm de comprimento por...
A amêndoa provém da amendoeira, uma árvore muito comum em regiões de clima temperado, como Espanha, Portugal, Irã, Afeganistão e Austrália. No entanto, o grande produtor são os Estados Unidos, principalmente na Califórnia. Os frutos produzidos através da amendoeira trazem sementes...
A amêndoa pertence ao grupo das oleaginosas e suas calorias estão relacionadas principalmente às gorduras presentes em sua composição. Sua fama de “alimento saudável” se explica justamente pela presença desses nutrientes (as chamadas “gorduras boas”), que atuam no metabolismo de gorduras...
Uma boa alimentação é extremamente importante para um bom desempenho físico, reduz a fadiga e também diminui o número de lesões, aperfeiçoa os depósitos energéticos além de contribuir para a saúde geral do indivíduo. De uma forma geral, os suplementos alimentares...
Um dos principais suplementos proteicos é o whey protein (whey = soro, protein =proteína). Está entre os suplementos mais bem estudados do mundo e por boas razões. Ele é extraído do soro do leite de vaca, rico em proteínas de alto...
De sabor muito semelhante ao do açúcar tradicional, e com boas características nutricionais, o açúcar de coco vem ganhando adeptos dentre aqueles que buscam hábitos alimentares mais saudáveis por ser um açúcar natural proveniente da seiva do coqueiro, que é o fluido...
Para um produto ser considerado vegano, ele não pode conter nenhum ingrediente de origem animal e nem ser testado em animais. Há algumas pessoas que levam em consideração não apenas o produto, mas também se a empresa realiza testes em animais....
Muitas pessoas utilizam a castanha do Pará – ou também conhecida como castanha do Brasil – como opção de lanches práticos e rápidos para acalmar aquela fominha! Além de extremamente saborosas, as castanhas são fáceis de carregar na bolsa e, por...
Os suplementos nutricionais veganos estão cada vez mais em evidência nas prateleiras. Seja pela saúde ou por questões éticas, o veganismo vem crescendo e a indústria, claro, vem acompanhando todas as tendências do mundo da alimentação. Um dos suplementos mais consumidos...
Você já deve ter reparado que o número de veganos vem crescendo a cada dia. Em 2018 foi estimado que 14% da população brasileira se declara vegetariana. Mas você sabe a diferença entre veganos e vegetarianos? O que veganos podem comer?...
Não dá para negar que são as queridinhas do momento, mas porque as proteínas são importantes para nós? Quais as funções que exercem em nosso organismo? E, porque são tão essenciais para a saúde? Vamos descobrir à seguir! Porque elas são tão...
